東京都台東区台東のラーメン並@ラーメンイエロー

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チワッス!キュウです!本日は秋葉原周辺のグルメ(ラーメン)記事です!

秋葉原と御徒町の間にあるラーメン店に行ってきました!

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秋葉原駅昭和通り口を出て上野方面に昭和通りを進み、蔵前橋通りの交差点付近にまでは約10分くらいかかりますでしょうか?交差点まで来ればもう簡単ちょっと蔵前方面に行くとひときわ目立つ黄色い看板が目印です。

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そんな黄色い看板のラーメン二郎インスパイア店ラーメンイエローに行ってきました!

ここは以前麺屋いなばというお店がありましたが、H29.9月にラーメンイエローに変わっていました。いなばのラーメンも好きだったしレビューする前になくっちゃった・・・(´・ω・`)

コチラの店主さん(?)が以前ラーメン二郎高田馬場店に働いていたとの情報もチラホラと上がっており、中々期待は大きいですね。

店内に入ってすぐの所にある食券機で食券を購入。おそらく麺屋稲葉で使用していたものと同じものを使っているようなのですが、メニューが

ラーメン並

ラーメン大

いずれの豚増し

しかありませんw非常にシンプルなメニューリストになっています。

店内はテーブル席は無くカウンターがL字型になっていて5席ずつ。先代のいなばの頃よりも座席数は少なくなっています。

食券を購入して店員さんに食券を渡すのですが、その時に麺の量を聞かれます。

並300グラム

小200グラム

との事なので並か少なめかを店員さんに伝えましょう。

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卓上の上はシンプルすぎるぞ!ブラックペッパーと七味のみです。尚、容器が似ているのでふりかける際は注意ね!

待つこと10数分(結構待ちます)でやがてそいつはやって来た・・・

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ラーメン並(麺少なめ)850円

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さて、ここで着丼する前に店主さんから

「ニンニク入れますか?」

と聞かれるのでヤサイ、ニンニク、アブラの量を伝えましょう。

僕は昨日傾向と対策を練ったので食券を渡す時に麺少なめをお願いしていたので「ニンニク入れますか?」と聞かれた時には

「全マシで!」

とドヤ顔で伝えました。

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ヤサイの上に座る油の量が今日も半端ない!

そして何よりレンゲ一杯分のニンニクwww多すぎワロタwww

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ここでモシャモシャとヤサイを食べだしてしまうと、極太麺がどんどんスープを吸ってしまい麺が伸びてしまうので通称天地返しをしてヤサイを下に麺を上に出します。

こうする事によって、麺は伸びるリスクが減りヤサイにはスープが染みてかつヤサイの水分で味付けの濃いスープが程よくなるので是非とも天地返しをすることをオススメします。

麺を少なめにしましたが、ゴワゴワとした麺は非常に食べ応えがあります。コシがある麺を必死にズルズルしていかないと減っていきません。下にヤサイがあるとは言え、結構頑張ってズルズルしましょう!

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そして麺をほとんど平らげたら出てくる二郎系唯一の良心ヤサイを攻めましょう!今回はマシにしたのでヤサイの量はありますが、七味をふってジャンクさを出しつつモシャモシャと食べて行きます。ヤサイなので見た目ほど食べるのは辛くありません。

逆に野菜ならまだまだ食べられる感じですwスープを吸ったヤサイは本当に美味いです!

やっぱり麺は少なめの200グラムくらいが丁度よいですね。一般のラーメン店の大盛りくらいはありますけどw

ヤサイも綺麗に食べて完食!スープは流石にアブラが凄くて全部飲めませんでしたが・・・

秋葉原の中では一番本格的な二郎系のラーメンでした。

アクセスとか

ラーメンイエロー

住所:東京都台東区台東2ー7ー4

営業時間 11:30〜15:00 18:00〜22:00

12時頃に行くと必ず並ぶので時間をずらした方が良いと思います。

夜は行ったことが無いので解りません。

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さいごに

ここでラーメンをお昼に食べると夜は全然お腹がすかないのである意味コストパフォーマンは良いしヤサイも取れるのでダイエットにも良いのかも!?

実はココに行く時にいつもカメラが不調でちゃんとした写真が取れなかったので短期間で結構行きましたが食べれば食べるほど身体が欲して来ますねw本当に危険な食べ物です。

あと最近は自宅でもお気軽に二郎系インスパイア の味が楽しめる様なので試してみたいですよね。

それではまた~ノシ(ゲフッ

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